Este domingo resolvi inventar este bolo. Tinha uma receita de bolo básico e depois acrescentei limão e raspa de chocolate, ingredientes que tinha em casa na altura, ficou uma delicia. Aqui vai...
6 ovos
17 colheres de sopa de açucar
17 colheres de sopa de farinha
200g de manteiga derretida
Sumo de 2 limões
Raspa de 1 limão
Raspa de metade de uma tablete de chocolate amargo
Mistura-se tudo e bate-se bem, deixando as raspas de chocolate para misturar no fim.
Colocar o preparado numa forma com buraco no meio untada e polvilhada com farinha.
40 minutos no forno a 180C +-
Garanto que fazem sucesso, experimentem...
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