Mais um receita da minha autoría... Camarões Grelhados para receber os amigos...
- 1kg de Camarões médios
- Sumo de 2 limões
- Pimenta branca q.b
- 3 colheres de Azeite
- Alhos picados q.b
- q.b
Descongela-se os camarões e faz-se um corte no lombo e coloca-se sal. Depois colocam-se os camarões no tabuleiro do forno forrado com folha de alumínio (ou outro tabuleiro pouco fundo). De seguida, prepara-se um molho misturando o sumo de limão, azeite, alhos picados e pimenta, depois com um pincel coloca-se o molho sobre os camarões e no corte no lombo. Coloca-se no forno a 200 Cº por aproximadamente 20 minutos até ficarem tostados.
Pode acompanhar com salada russa, salada verde ou batata assada com molho de iogurte...eu aconselho salada russa.
Bom apetite...
Boas férias
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